А что за грибы у вас в тарелке?

[Легалист8]

А мне кажется, что наоборот, щедрая и великодушная, делится такой красотой
А грибочки...да, калиброванные, весчь.

[WEST]

Сообщение от Кутуся

Чёй-то у тебя в последнее время в тарелке одни заморожки)
Грибное мороженко любишь?

Ага, грызу и плачу над последними запасами в сундуке...

[Козерожка]

Новые грибы уже пошли, но надо и прошлогодние доедать.
Густой-густой суп, или жидкое рагу, а может два в одном, но быстро и вкусно!


Грибы зонтики + подбероосиновики жарено-мороженные.

[Лалангамена]

Козерожка, ооо, я тоже вот так люблю: чтоб суп как жидкое рагу) Грибов побольше, грибов! Называю это блюдо "грибовница"

[Козерожка]

Сообщение от Лалангамена

Называю это блюдо "грибовница"

Отличное название для блюда, беру!

[VGT]

Позавчера. Вечер. За окном холодновато. Мечтаем о солнышке и доедаем маслята с зеленушками...

[VGT]

Сегодня. На улице тепло. На столе теплый пирог с зеленым луком и сыром. И горячая лапша с белыми грибами...

[Lina]

Сообщение от podzvezdami

Lina, жестокая ты женщина! какие же у тебя всегда грибы! Один к одному!!!

Ладно, сегодня я добрая......


.... и живая! Впервые готовила строчки. Мне сегодня друзья звонят, зная что у меня вчера на ужин было, и первое что говорят - ЖИВА!

[Лалангамена]

Lina, да как они могут сомневаться в тебе! И в саркосцифах! Это же так вкусно....и красиво.

[Lina]

Ну..... про саркосцифы - от одного названия всем плохо. А вот при слове строчки - крутят у виска и начинают рассказывать, как родственники друзей внучатого племянника их бабушки, отравились всей семьей, наевшись СМОРЧКОВ!

[Козерожка]

Сообщение от VGT

Сегодня. На улице тепло. На столе теплый пирог с зеленым луком и сыром. И горячая лапша с белыми грибами...

И я от такого обеда не отказалась бы!

Впервые готовила строчки.

И здесь красота! И вкуснота! Зря ругаются на саркосцифу: она яркое украшение корзины и тарелки!

[Кутуся]

Сообщение от podzvezdami

Кутуся, я тут разглядывала кулинарную книгу и встретила рецепт специально для тебя

А я уже лопаю вовсю! Картофельное пюре со шкварками да ещё и с ежовиками)))

[Alexey]

Надо поубавить заготовительные позывы - вроде и мало в прошлом году по банкам распихал, и щедро их раздаривал, а все одно - к началу нового сезона остается еще дофига с прошлого. Мораль - либо надо есть больше грибов, либо меньше их заготавливать. Доел сегодня очередное ведерко соленых млечников, наверное их добычу в этом году буду серьезно сокращать.

[Лалангамена]

Сообщение от Alexey

Мораль - либо надо есть больше грибов, либо меньше их заготавливать.

Я выбираю первый вариант)
Но в этом году ограничила себя в грибоедстве, уму непостижимо. На полке остались одни лисички и рядовки...скучно без белых!

[VGT]

Сообщение от Alexey

Надо поубавить заготовительные позывы

Это как? В лес чтоль не ходить?
Или только любоваться на грибы и разговаривать с ними...ттт?

Нет уж. Куда деть - всегда найдем.

[Кутуся]

Сообщение от Лалангамена

Кутуся, с первыми грибами вас! Давай, дразни оголодавших по свежатинке: сфоткай, что приготовила из сбора.

Ну...сами напросились

Сделала суфлешку их печёнки, за пять минут до готовности понатыкала строчков, залила сливочно-сырным соусом и под гриль.
А на гарнир греча со шкварками
Понимаю, что всё это совершенно не сочетается и наверное вредно жутко, но вкуууусноооо...мммммм....мрр� �рр

[Lina]

Ну что же, приготовила эскуленту - вчера отварила, а сегодня пожарила с лучком и заправила сливками. Все это дело слопала под кофий, да на хлебушке с маслицем. Вкусно....кмк вкусней гигасиков. Или просто гигасиков у меня было мало и их забили саркосцифы.
Надо еще набрать, приготовить и сравнить.

[Кутуся]

Сделала сегодня ыышню со сморчками и саркосцифой.
Прикольно.

[podzvezdami]

Вчера на завтрак был омлет со сморчками коническими


А на обед жульен из строчков

[Кутуся]

Иринка, если половинки наших омлетов соединить, то получится целая