Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[Своя]

Александр, полистала сайты, нигде не нашла про то, что это деликатес. Пишут про неприятные, специфические запахи: рыбный, тухлое мясо, редиса, редьки.
На самом деле, очень похож на Amanita proxima. По фото очень трудно отличить.

Фото и описания

Amanita ovoidea




Описание boletus.hr
Клобуке:
10-35 см. Овальный, выпуклая, затем растворяют округлые, толстые и мясистые. Край шляпки nenarebran, с ним обычно более белый krpasti остается zastorka. Цвет Cap является svilenastobijela, позже может быть крем или бежевый цвет. Кожа гладкая, без остатка мембраны, только редко с несколькими ткань.

TRUSIŠTE / скольжения:
белый, кремовый позже. Плотные, свободный, смешанный с короче, более выраженные лопасти белые и пушистые с мелкими зубцами.

Шток:
от высокой к толстых у основания до 5 см 20 см. Цилиндрический, толстый, массивный, полный, не совсем белый, пушистый мучнистая. Венок в верхней части стебля является беловатые, хрупкой, неустойчивой, быстро падает. Большой толстый Volvo в нижней части стебля, которая окутывает Стебель кремового цвета с okersmeđim или ржавыми пятнами. Он часто похоронены глубоко в почве и могут расти даже во время засухи, когда есть несколько других грибов.
OTRUSINA:
Белый.
МЯСО:
белый, толстый, фирма. Мягкий вкус и запах rafanoidnog редьку. С возрастом развивается довольно отталкивающий запах гнилого мяса.
Микроскопия:
Споры в массе белые, эллиптические, 11-13 х 6,5-7,5 мкм.
Хабитат и приумножится,
средиземноморские виды, общие для vapnanačkim почвы вдоль побережья и островов Адриатического моря. Нет растяжения далеко в глубь. Поднявшись на концах леса, луга, лужайки и т.д. .. Чаще всего через сосны, и может вырасти с дуба.
Съедобность:
Съедобные, имеет щедро толстым и сочное мясо. Возможно, некоторые беспокоить ее запах на редис.
СЕЗОН:
Лето - Осень.
Близкие виды:
Мы должны удостовериться, что вы заменить его белым видов Amanita поганка смертельно ядовита Верна (Bull: Пт) Ламарк и Мухомор virosa (Ламарк) Бертиллон которые намного меньше и стройнее и есть пушистые зубчатые промахи блейд. Можно заменить с некоторыми другими видами Мухомор, которые растут в теплой krajvima, таких как несъедобный Amanita Gilberte Beauseign. который также надежная, но не такой большой, как мухоморов овальные и имеет krpaste остается упаковка крышку. Однако наибольшее сходство с otovnom рода мухомор Мухомор Proxima Дума, которая растет в тех же местах обитания, так как мухомор овала. Тем не менее, он имеет покрытие на внешней стороне целом окрашены в okerriđu или žutosmeđastu цвета, часто остатки упаковки колпачок охру ​​и растет менее яйцевидной мухомора.
Примечание:
самый большой и самый массовый гриб из рода Amanita.

Описание "Грибы в Израиле"
Mолодые плодовые тела яйцевидные, заключены в белое общее покрывало, впоследствии вырастают до впечатляющих размеров, становятся крупными и мясистыми. Шляпка 6-30 см в диам., толстомясистая, сперва яйцевидная, позже полукруглая, и наконец, распростертая, с невыраженным низким широким бугорком, белая, с возрастом грязновато-беловатая, с редкими белыми быстро исчезающими бородавками на поверхности, с гладким краем, с остатками покрывала.
Ножка 10-15х2-5 см, центральная, прямая, цилиндрическая, толстая, расширяющаяся к несколько клубневидному основанию, белая, с хлопьевидно-мучнистым налетом, вверху с белым пленчатым, свисающим, часто исчезающим кольцом, в основании с крупной мешковидной беловатой или грязно-желтой, лопастной с неровным краем, полусвободной вольвой.
Мякоть плотная, упругая, белая, на изломе не меняется, со слабым мучнистым запахом или с неприятным запахом, напоминающим запах известки, с невыраженным вкусом и своеобразным привкусом, который некоторым кажется рыбным или неприятным.
Пластинки свободные, широкие, частые, с пластиночками, белые или желтоватые, в сухих условиях могут стать ржавого цвета.
Споровый порошок белый.
Споры яйцевидные, 9-12х5,5-8 мкм

Произрастает на почве в дубовых и хвойных лесах севера страны и района Иерусалима-Бейт-Шемеша, в ноябре-феврале.

Съедобный гриб, имеющий довольно специфический привкус, многим кажущийся неприятным. Этот мухомор может быть спутан с ядовитыми видами мухоморов, например, с Мухомором весенним, а также с ядовитым двойником, предположительно растущем в Израиле, Amanita proxima или Мухомор очевидный! Отличается от Мухомора очевидного более крупными размерами и мясистостью, более широкой шляпкой со свисающими по краям остатками покрывала, как правило исчезающим кольцом, и мешковатой полусвободной грязно-белой или беловатой вольвой.

Примечание Ирины: грибы такого рода не нужно срезать, а надо вынимать из почвы вместе с вольвой, иначе опознание может быть затруднено.

В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля"

Описание Rogers Mushrooms
расположение: Европа
съедобность: Ядовитый / Подозреваемый
Гриб цвет: белый с кремом
нормальный размер: над 15см
Тип цоколя: выпуклый, чтобы оградить формы
стволовые тип: кольцо на ножке, вёльва на стебле
Спора цвет: белый, кремовый или желтоватый
обитания: Растет в лесах, растет на земле, найдены в полях, газонов или на обочинах

Мухомор ovoidea
(бык. Ex FR.) Quйl. Надь galуca. Cap 8-25cm через, он остается на стадии кнопки в течение длительного времени и является полусферической сначала. Шток 100-150 х 50 мм, чешуйчатый с нежными мучнистых белыми чешуйками и заканчивая картошкой укоренения базы, volval будет уволить как кремово-белого до ochraceous в возрасте; кольцо белого и сложного мучнистой текстурой, вскоре разваливается. Мякоть белая. Вкус и запах небольшое. Жабры бесплатно, переполнены, белый. Spore печати белый. Споры широкоэллиптические, амилоид, 10-12 х 6.5-7.5m. Хабитат рядом, в районе смешанного леса, на известковых почвах. Сезон лето до осени. Редкий. Говорят, что Съедобный, но легко спутать с другими смертельными видов, поэтому мы настоятельно рекомендуем не съесть его.

Amanita proxima


Смертельный Мухомор, очень близко к Amanita яйцевидные (которых иногда рассматривается множество), он отличается своей более стройный вид, его перепончатые кольца отдельной и поперечно-полосатой и более красочной Volve. Член семьи Мухомор может быть в непосредственной близости от Amanita яйцевидные, будьте осторожны!

[свернуть]

ПС Если отравишься, я не винововата.

[Gabonica]

100
История такова были в лесу Тульской области, лес: березы, липы, дубы. Мужики выходя из леса перли здоровенный явно снятый с дерева гриб, полушаровидной формы, в диаметре см. 30. Названия мы у них не добились, но кусочек оторвать дали. расскажите что за "зверь"

[mvkarpov]

Gabonica, даже примерно не представляю. Какой-то странный трутовик. Видимо это они не для еды пёрли, а печку топить?

[Gabonica]

Сообщение от mvkarpov

Gabonica, даже примерно не представляю. Какой-то странный трутовик. Видимо это они не для еды пёрли, а печку топить?

вообще он мягкий на ощупь, упругий, легко ломается, я думала они будут его есть а там конечно, кто их знает ....

[Павел]

Что то из Грифол Grifola frondosa.

[Своя]

Да, 100- может быть старенькой Grifola frondosa.
http://www.ecosystema.ru/08nature/fungi/063.jpg

[Hrisa]

Сообщение от mumifikat

Для детского проекта подойдёт название - Опёнок Луговой, похож, да и к тому же если это поганка какая-то то вся эстетика детского проекта будет портиться). А для точного определения нужно фото с других ракурсов.



Михаил, а почему не тянет на ложнодождевик обыкновенный (склеродерму)?

Да не...нам поганка в самый раз подошла бы.

Благородных достаточно нафотографировано, а вот поганок не хватает.

[Hrisa]

Сообщение от mvkarpov

Hrisa,
Жёлтые "для проекта" - Pholiota alnicola sensu lato (Чешуйчатка из подрода Flammula, родственница ольховой).
Подосиновики - рыжие, Leccinum aurantiacum

Alexey, думаю это Boletus ferrugineus.

Спасибо Вам за подсказки, не думала, что подосиновики такие страшные бывают.

[Псих]

Piptoporus betulinus? Растёт на берёзе, Саратовская область, 5.10.14

№101

[erlin]

Псих
Наметившиеся концентрические валики, не в пользу этой версии. Думаю это молодой породистый Fomes fomentarius.

[Псих]

Растут в большом количестве на мёртвой берёзе:

№102

[Оксана]

Сообщение от mvkarpov

Да, Маслёнок перечный, он же просто перечный.
Но, не спешите выбрасывать. Он жгуч, сильно жгуч, но не ядовит.
Люди сушат его и толкут в порошок. Говорят, что хорошая приправа получается.
Ещё слышал, что жгучесть исчезает при варке. Но не проверял...
В общем отличный материал для экспериментов.

[Оксана]

Всё было высушено, перемолола в порошок. Получилось 2 столовые ложки. Остроты не заметили, обычный грибной вкус.съели за один раз в тушенной картофеле на две порции))

[Лалангамена]

Оксана, я их специально мариновала, ждала какой-то пикантности - тоже остроты особой не обнаружила. Слабоперечные попались!

[Оксана]

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста что это за грибы? Были собраны в смешанном лесу в районе Дорохово, Можайского направления.
103

104

105

[Лалангамена]

Эти похожи на паутинники триумфальные, хотя фото не точно передаёт цвет.

[erlin]

Сообщение от Оксана

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста что это за грибы? Были собраны в смешанном лесу в районе Дорохово, Можайского направления.



...

Cortinarius anomalus

[mvkarpov]

Оксана,
Первая пара похожа на какие-то Паутинники, и, что странно, но немного и на Мокруху пурпуровую с испорченной цветопередачей. В общем нет ответа.
Вторая пара - вроде как Megacollybia platyphylla. Ножка её и характерное растрескивание шляпки тоже. Но опять, что-то не то с цветом.
Третья пара - Cortinarius triumphans, и вновь, что-то со светом и цветом - очень бледные.

[Псих]

А про мои грибы есть какие-нибудь соображения?

[mvkarpov]

Сообщение от Псих

Растут в большом количестве на мёртвой берёзе:

Не очень разбираюсь в трутовиках, но возможно это какой-то Стереум. Типа [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]