Грибы на полках магазинов

[Своя]

Сообщение от podzvezdami

Удачное название. И картинка на логотипчик очень похожа!

[Хелена]

Сегодня в отделе кулинарии увидела вот такие грузди(явно сделанные из сушеных шиитаке) и вот такие мощно-ножковые рыжики(Дрон, держись). Шла домой и чуть ли не в голос смеялась!!! )))))

[Легалист8]

Хелена, спасибо за фотографии, рассмешила
«А овес-то нынче, — сказал Мухин певуче, — не укупишь. Он дорог, овес-то!»

[Варварушка]

Лен, это где, если не секрет? Надо туда наркоконтроль направить, а то ведь нормальные люди такого не придумают. Что они там курят?)))

[Хелена]

В Питере в универмаге на Некрасова. )))

[Кутуся]

Нынче этикетка соответствует содержанию только в закромах у грибника. Остальным приходиться довольствоваться магазинными "груздями", если у них нет друзей-грибников)

Я уже потеряла надежду найти в магазине настоящие опята, грузди, рыжики. Смотрю на всякий случай, а в друг... А с другой стороны, наши грибы целее будут)

[podzvezdami]

Кутуся, мда.. и здесь что ли шиитаке?

[Своя]

Шиитак больше чем китайцев...
а рыжики похожи на енокитаке- фламмулину.

[Хелена]

Лариса, да, по описанию очень похожи на фламку искусственно выращенную..

[Nek]

Так может "по-корейски" эт и есть грузди и рыжики!!

[Партизан]

Сообщение от podzvezdami

Товарищ на работе притащил такую баночку на обед. Всё говорил: "Написано же грузди, да и похожи - значит грузди.." Мол, что я груздей не видал.?
Ну, я попробовал штучку из любознательности. Фууу.. Резинистая масса, вкуса гриба не чувствуется совсем, один маринад. Хорошо ещё, что уксуса немного, маринад не ядрёный..
В общем никому, кто пробовал, не понравилось. И самому купившему тоже..

[podzvezdami]

Партизан, Михаил, верю, кому ж такое может понравится... грибы все какие-то полуразвалившиеся, вкус их забивают маринадом. Вобщем, я теперь грибами в банках только "любуюсь" и фотографирую. Да и раньше никогда не брала ничего, кроме маринованных шампиньонов.

[Alexey]

А с чего вдруг такая неприязнь к китайским грибам? За то, что наши безответственные российские производители фасуют их в банки с этикетками "Грузди", "Опята" и заливают невкусным маринадом? Лично я частенько беру замороженные шиитаке, в азиатские блюда они очень хорошо идут, уникальная текстура и аромат. С намеко отношения пока не сложились, никак не доходят руки раскрыть их потенциал.

[Варварушка]

Сообщение от Alexey

А с чего вдруг такая неприязнь к китайским грибам?

Алексей, здесь ни у кого нет неприязни к китайским грибам. Здесь есть неприязнь к брехливым производителям, независимо от места их обитания (Российские ли, или Китайские ли - это все равно).

[Alexey]

Варварушка, ок, это я всецело поддерживаю. Китайские производители в этом плане честнее, кстати.

[Ирчик]

Шии мариноаанные в банке тоже ничего. Главное, до ума довести.

[Песец]

Маслятка, цена у нас примерно 0,9$ за такую вот баночку в четверть л

ррр
а это то к чему они пойдут, наверное

[Петруччио]

Первый раз увидела в магазине грибы, где содержимое не противоречит названию. Там где белые - мелкие боровички с малиновыми шляпками.

[Своя]

А у боровичков не изменяется цвет шляпки в засоле?

[Nesta]

Сообщение от Своя

А у боровичков не изменяется цвет шляпки в засоле?

У нас изменился. Стал золотистый.