А что за грибы у вас в тарелке?

[VGT]

Сообщение от Верочка

Красота какая!Хочется вилкой в экран монитора ткнуть...

[Верочка]

Если экран сломается, я не при чём...

[Лалангамена]

Петруччио

1-2 место поделили чернушки и грузди фосфоритные, оба холодного посола в дубовых бочках, без квашения

Если рецепт тот же, что у Хелены, то иначе и быть не могло. Тем более что

пысы: рыжиков не дала

3. белые соленые

??? живут же люди. Белые солят! В дубовых бочках!

[Петруччио]

Вчера открыли баночку маринованных маслят - ммммм- эта конкретная баночка недомаринад!

[VGT]

Давеча суп грибной с желто-бурыми маслятами делали...Ничо так.)

[Легалист8]

Сообщение от VGT

Давеча суп грибной с желто-бурыми маслятами делали...Ничо так.)

Вот-вот. Обижают их не заслуженно почём зря, кмк

[Дрон]

Бульон наверное очень темный получился?
Да и зачем варить суп из желто-бурых, если еще белых полно?... не понятно

[Легалист8]

Ради разнообразия? М.б., белые поднадоели...

[shl]

Обожаю темный, почти черный, бульон с твердоватых обабков. Белые лежат, и много, а твердоватые идут на ура. Но за желто-бурые, конечно, ничего не скажу, в жизни их не встречал.

[Дрон]

Если поднадоели белые, тогда можно сварить из подосиновиков, тоже вкусно... вон и Кутуся не даст соврать.

[Легалист8]

Из одних подосиновиков... скучновато
Люблю, чтобы разные в супчике бултыхались

[Дрон]

Ну а кто же мешает добавить туда белых, и прости Господи, подберезовиков чутка?

[VGT]

Андрюха, ты отказываешь в свободе творчества художнику?
Ответ то прост - захотелось!))
Ну можно, наверное после девяти раз на десятый не из белых сварить!?

[Кутуся]

Вчера в наших тарелках была баранина ( а-ля, Джейми Оливер),
добавили туда белых грибов и вышло оченно не дурственно.

[Легалист8]

Сообщение от Дрон

Ну а кто же мешает добавить туда белых, и прости Господи, подберезовиков чутка?

Шеф, усё пропало... подберёзовиков не морозила... Хотя, заменить польскими или маслятами

[Дрон]

Сообщение от VGT

Андрюха, ты отказываешь в свободе творчества художнику?

Да что ты, как я могу? Как говорится, был бы в коня корм грибника суп, главное разнообразие вкусов и возможность для экспериментов. Это я ретроград и консерватор.

[Lina]

У меня сестра не любит суп из белых, говорит - слишком грибной он.....не она не так говорит, но смысл такой*.
А вот из смеси подберезовиков и подосиновиков ест, и вроде с удовольствием.

*Она говорит: "Белые ваши воняют грибами....бееее....."

[Alendra]

Сообщение от Lina

У меня сестра не любит суп из белых, говорит - слишком грибной он.....не она не так говорит, но смысл такой*.
А вот из смеси подберезовиков и подосиновиков ест, и вроде с удовольствием.

*Она говорит: "Белые ваши воняют грибами....бееее....."

Да склизкие они чересчур И как вы их едите???
Лучший супчик - БЕЗ грибов ваапче, с курочкой, но это уже не по теме совсем

[Козерожка]

Сообщение от shl

Белые лежат, и много

У меня бы не лежали .

vBulletin [media]

Мне тоже кажется, что суп их смеси разных грибов вкуснее. Весь вопрос в наличии этой смеси. У меня поллитровая баночка сушенных белых, пока "зажимаю" для праздников.

[Хелена]

Эх, пойду себе штриховатой наковыряю плошечку на ужин. ))