Каши разные нужны, каши разные важны !

[alatyir]

Слышал различные выражения "Гурьевская каша", "Каша из топора", последнее не сказка а рецепт. Поделитесь знаниями - рецептами и изюминками в приготовлении каши , как говорится : "Щи да Каша - пища наша !" А питание для грибника не последнее дело !

[prinam]

Гурьевская каша - мммм!!! В Теремке. Наверное не аутентично, но вкусно. Даже ребенок, с пеленок отвергавший манную кашу, заценил и теперь иногда ест простую, мамину.

[Лунный Кот]

Сообщение от prinam

Гурьевская каша - мммм!!! В Теремке. Наверное не аутентично, но вкусно. Даже ребенок, с пеленок отвергавший манную кашу, заценил и теперь иногда ест простую, мамину.

В этом очень много заложено..
Я про каши.
В детстве терпеть не выносил.., просто всячески уговаривали меня по чайной ложечки.. да за всякие...
А теперь, когда уже нет ни Мамы, ни Бабушки, стараюсь сделать все то же сам. Получается не всегда, и никогда как тогда.. Хм. ( уныло про себя Кот).

[Irina]

С появлением мультиварки изменилось отношение к каше. Очень вкусная например рисовая томленая как из русской печки.

[Кутуся]

Сообщение от Irina

С появлением мультиварки изменилось отношение к каше. Очень вкусная например рисовая томленая как из русской печки.

Во-во, и у меня тоже. Засыпала всё, что надо, нажала на кнопочку и пришла к нужному времени. Каша замечательная получается.
Особенно пшенная на жирных сливках, с изюмом и тыквой....оооо, как это вкусно!

[Козерожка]

Сообщение от Кутуся

и тыквой.

С тыквой? Кутуся, у тебя вкусы поменялись или я что-то путаю?

[Кутуся]

Сообщение от Козерожка

С тыквой? Кутуся, у тебя вкусы поменялись или я что-то путаю?

Козерожечка, это единственное блюдо, где я могу есть тыкву. Именно с пшенкой.
С рисом уже не могу
Пшенку бабушка в печке томила, тыква растворялась полностью, оставался только цвет и неуловимый привкус.
В мульте я тоже так навострякалась!