оХУРМительный фрукт

[Nek]

Как мне говорили те кто ей торгуют - после созревания, примерно в октябре, сдирают шкуру, оставляя хвостик и вешают вялиться на солнце, уже не жарко, плюс ветра и она самостоятельно вялиться... свежеготовая она очень мягкая и вкусная, по мере засыхания становится жеще, на рынках есть, зайду поинтересуюсь ценой, но сдается мне дороговато будет..

[Irina]

Тоже очень люблю хурму, но только если не вяжет. А вот брат любую ест с превеликим удовольствием. А вяленую я видела на рынке в отделе сухофруктов, покупала. Завтра, если поеду на дачу, посмотрю на рынке, интересно сколько стоит.

[Marusya]

Хурма это веЩь!!! сушеная тоже вкусная. сегодня как раз увидела в магазине - 100р за 100гр
но это не на рынке, на рынке может быть дешевле.

[Легалист8]

Сообщение от Солнце

Нина, ты прям как котенок. Они частенько едят сырой картофель...

Надо же, Галин, никогда не замечала у них такого пристрастия
А я, да, хотела бы быть как они))
Сегодня дома ходила вокруг хурмы кругами, вечером съем, если останется...тренирую силу воли

[waterproof]

Лалангамена, при одинаковой толщине ломтика хурма сушится в разы быстрее. Я брала королек, выбирала по принципу "чтобы не был мягким" , снимала шкурку (овощечисткой) и убирала косточки во время нарезки

[Irina]

Посушила хурму, оставляла в ночь, прямо конфетки, ем вприкуску с чаем. Покупала в Ашане в птн, Казахстан, крупная, не королек, достаточно твердая и наверняка вяжет в свежем виде. Нарезала слайсами по 4-5 мм. Прямо медовая! Что-то засушилось, как чипсы, что-то как вяленая получилась, но все одинаково вкусно. Цена была очень демократичная 59-90. Не чистила и не убирала косточки. И так нормально, но в следующий раз почищу.

[Alexey]

Пара заметок про японскую сушеную хурму:
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[Nesta]

Уже не первый раз покупаю вяленую хурму. Она не сухая, а немного влажная внутри. Целиковая. Вкуснятина

[mvkarpov]

Всё. Завтра же на поиски вяленой хурмы отправляюсь!

[mvkarpov]

Нашёл. Купил. Вкусная.
А она такая белая от грибков, выросших на ней? Надеюсь мыть не надо, а то я прям так ем.

[Nesta]

mvkarpov, Миш, я тоже так вроде пока живая но у меня не такая белая была

[Лалангамена]

А я решила, что это сахар выступил. И что бы там ни было, легче так и дальше думать

[Alexey]

Сообщение от mvkarpov

А она такая белая от грибков, выросших на ней?

Это сахар, мыть не надо.