|
Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать...
Описание:Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы |
|
Опции темы |
20.10.2016, 20:53 | #3081 | |
Новый пользователь
Регистрация: 20.10.2016
Адрес: Краснодарский край
Сообщений: 1
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Здравствуйте! Вот нашли грибы на месте старой коровьей фермы в Краснодарском крае. В грибах вообще ни бум бум)) Съедобные?
|
|
20.10.2016, 21:21 | #3082 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Zyaya, если там только трава на унавоженной земле, то эти грибы могут быть вольвариеллой, Volvariella gloiocephala.
У неё толжен был быть белый мешочек, в основании ножки, в земле. Если этого не было, то я затрудняюсь сказать, что за гриб на фото.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
20.10.2016, 21:51 | #3083 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Точно. Такие частые и с розоватым отливом пластинки только у Вольвариелл и Плютеев. Но Плютеи - грибы древесные. Остаётся Вольвариелла. А если точнее, то Вольвоплютей - Volvopluteus gloiocephalus.
|
|||
21.10.2016, 17:54 | #3084 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Жуковский
Сообщений: 242
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
|
|
21.10.2016, 18:11 | #3085 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Летний опёнок.
Пахнет вкусно?
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
21.10.2016, 18:45 | #3086 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Жуковский
Сообщений: 242
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
"обычный грибной запах"
|
|
21.10.2016, 19:16 | #3087 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Надо бы всю ножку целиком видеть.
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
21.10.2016, 19:27 | #3088 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Жуковский
Сообщений: 242
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Я тоже спросила про ножку, говорят под корень срезали.... такая была короткая
|
|
21.10.2016, 20:00 | #3089 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
21.10.2016, 21:11 | #3090 | |||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Цитата:
Цитата:
Насчет съедобности- после отваривания вкус у гриба сладковат, приятный запах.Я ее мариную, тушу со сметаной, варю с ней суп.И все это я делаю каждый год , уже лет 10, точно. И причем я знаю многих, кто ее собирает.Может, все таки , она съедобна? " Короче, плескалась она у меня в ванной пару дней и тут я как ее отварила и зажарила, с лучком, немного томатной пасты... Второй день ем... вчера с макарошками, сегодня с гречкой... Это что-то!!!!Вкусно короче очень |
|||
21.10.2016, 21:21 | #3092 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Михаил, как ты написал у меня старая леписта, поэтому жесткая и не вкусная, но как раз наоборот, была нежна и сладка и при сборе не было ощущения старого гриба... Вот загадка то! По поводу вкусов не спорю, у всех разные... А я тем не менее , гурман и всякую бяку в рот не потащу... Я извращенка?
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
21.10.2016, 22:39 | #3093 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Малинка, из грибной практики: чем гриб старее, тем он мягче и нежнее. Например Перечный груздь. Молодые - это просто куски пластика, а после 5 см начинают походить по консистенции на нормальные грузди. Да и с другими также. Но это всё индивидуально.
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
21.10.2016, 23:02 | #3094 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Хорошо Михаил, спасибо за ответы, буду наблюдать и послезавтра планирую навестить тот лес, спустя неделю, посмотрю какая там сейчас ситуация!
|
|
21.10.2016, 23:05 | #3095 | |
Пользователь
Регистрация: 21.10.2016
Адрес: Калининград
Сообщений: 34
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
http://sd.uploads.ru/Y6bs2.jpg
http://se.uploads.ru/UvbiI.jpg http://sd.uploads.ru/nRBuU.jpg http://se.uploads.ru/UvbiI.jpg http://sd.uploads.ru/nRBuU.jpg http://sd.uploads.ru/Y6bs2.jpg http://s8.uploads.ru/EjlRP.jpg http://s9.uploads.ru/OcV5h.jpg Добрый вечер! Стало интересно, что это за грибы... Растёт на давно упавшем дереве. В сыром виде запаха нет. Сорвал кучку, засушил, в сушёном виде запах приятный грибной, сладкий... Шляпки диаметром 1 - 2,5 см, толщина ножки 4 мм, сверху шляпки несильно выраженное пятно более яркого цвета. Снизу пластинки от серого до чёрного цвета. Высота этих экземпляров от 3 см до 10 см. 2 дня идут дожди, думаю эти грибы только стали расти (должны увеличиться в росте). Две недели назад видел такие же, но усевшие вырасти в большем размере. Фото также выложу... Вот те же грибы, только росли у корня другого упавшего дерева и успели достичь большего размера. Высота до 15 см, диаметр шляпки до 5 см http://s7.uploads.ru/1vkcW.jpg http://se.uploads.ru/BGhf1.jpg http://s2.uploads.ru/4wcvH.jpg Тот же гриб, но только начал расти из корня другого поваленного дерева. http://sa.uploads.ru/O1GLs.jpg |
|
21.10.2016, 23:44 | #3096 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Долго открываются фото.
Навозник мерцающий.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
22.10.2016, 08:29 | #3098 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.12.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 664
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
|
|
22.10.2016, 14:53 | #3100 | |
Новый пользователь
Регистрация: 29.08.2015
Адрес: Самара
Сообщений: 25
|
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
|
|
|
|