Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[Ольга80]

Всем доброго времени суток! В районе Коломны нашли сегодня трех гигантов. Муж утверждает, что это белые, а я сомневаюсь...Прошу помощи у знатоков. Спасибо!






Не могу вставить фото А если ссылками?
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[alx]

Белые, конечно. Не сомневайтесь.

[Петруччио]

Ольга80, белые однозначно.

[Малинка]

Сообщение от Лалангамена

Малинка, первый грибочек -чешуйчатка огненная. Остальные фото не очень.

Марина, и правда чешуйчатка огненная. Не признала совсем, так как росла одна, не в куче... Айм сори

[MariiaR]

Сообщение от MariiaR

Вопрос такой. В общем слева я распознала горчак я его полизала потому что. Горькенький. Ну и сетка ярковыраженная темная. А тот который справа он тоже пористый под шляпкой и ножка у него светлая без рисунка, на вкусу никакой. Я так понимаю тот что слева это боровик, а справа горчак. Правильно ли я думаю?

Этот гриб справа с помятой шляпкой не давал мне покоя. Реально не могла спать. Все это время ходила в библиотеку и брала книжки по грибам нашей полосы. Уже почти отчаялась. То ножка не подошла, то шляпка не такая, то еще что-то. В общем накопала! Не знаю как по русски он звучать будет в книгах пишут, что это Leccinellum albellum съедобный гриб, как и весь этот вид. Что скажете, правильно ли определилась и можно ли кормить домашних этой заготовкой?

[mvkarpov]

Сообщение от MariiaR

Не знаю как по русски он звучать будет в книгах пишут, что это Leccinellum albellum съедобный гриб, как и весь этот вид.

Весь род Лекцинумов и Лекцинеллумов съедобен, так что сомнений в съедобности вида нет. Но какой именно этот вид - не ясно. Albellum выглядит иначе. По виду более подходит

Leccinellum quercophilum (но он должен синеть-чернеть на срезе).


PS. Ножка правого гриба совершенно не похожа на лекциновую. Скорее всего гриб из рода Boletus (что только прибавляет ему кулинарной ценности).

[Своя]

Сообщение от MariiaR

гриб справа с помятой шляпкой

Такие шляпки ещё бывают у грабовиков. Leccinum carpini.

[demjanych]

еще парочка грибов:
1.

2.

нашлись в молодом солнечном березняке под Иркутском. фотографии после суточной лежки, первые грибы слегка потемнели. на сок при сборе не обратил внимания. заранее спасибо.

[Своя]

demjanych, 1- волнушка белая, если попадались берёзы, 2- мокруха пурпуровая, Chroogomphus rutilus, малоизвестный съедобный гриб.

[Fred]

SOS, хелп и всё такое! В одной фейсбучной грибной группе зашёл спор между мной и другим человеком по поводу этих грибов (фото не мои, они огромны, помещаю под спойлер). Я говорю, что это серно-желтые опята, он - что кирпично-красные. Разрешите наш спор!

Развернуть для просмотра

[свернуть]

[Петруччио]

Fred, я не спец, но склонилась бы в пользу кирпично-красных

[MariiaR]

mvkarpov,

Почему же не похож? Специально вчера рассматривала всевозможные варианты лекциновых, этот мне показался более подходящим. Ножки у всех разные, что заметила. Окраски тоже. Сначала смущало отсуствие чешуек, но потом при рассмотрении разнообразия поняла, что они впринципе тоже у всех отличаются. Вот например нашла на сайте, такой вид albellum. Выглядит, как мой, но окраска несколько другая. А тот Leccinellum quercophilum врятли, этот гриб не чернетл не синел на срезе, не имел ярковыраженного запаха и на вкус был нейтрален. Слегка розоватость прослеживалась, но еле заметная. Ножка меня тоже конечно натолкнула на мысль что может быть все таки болетовый, но как то лекцины победили. В любом случае гриб пригоден к потреблению, что собственно меня и интересовало. Может конечно на этих фотках тоже ошибка, но очень похожи на мой.


Своя,

Вчера тоже на грабовики смотрела, вполне возможно ведь собран он был во влажном смешанном лесу, деревьев там разнородных полно. Однако ж ножка, у моего гриба она слишком чистенькая, светленькая что ли для этого гриба, кроме того у гробовика на срезе она окрашивается в розовато-фиолетовый цвет, затем в серый, поэтому эта версия, как то отошла на второй план. Ведь мой был вполне себе одинакового цвета при приготовлении. Хотя да, возможно какой-то болетовый.

ЗЫ: Завтра едем на разведку в лес, посмотрим что дают. Намереваемся григофоров набрать как в прошлом году. Признаюсь честно это единственные платинчатые грибы , которые мы собираем, так как я очень подозрительна к идентификации и могу сидеть часами рассматривать и искать интересующий меня гриб. А пластинчатые мне очень сложно определить.

[Лалангамена]

demjanych, первый гриб - потрёпанная волнушка, то ли обесцвеченная розовая, то ли белая. Второй - мокруха пурпуровая! Наверное, не совсем в березняке собрана. Там была хоть одна сосна.



Fred, опята выглядят как молодые кирпично- красные!

[VGT]

Сообщение от Fred

Я говорю, что это серно-желтые опята, он - что кирпично-красные. Разрешите наш спор!

Кирпично-красные. Однозначно. Чего-чего, а этих у меня в дачном лесу хватает...

[Fred]

Спасибо! Значит я был не прафф...

[narayna]

[IMG][/IMG]
Вечер добрый, подскажите что за гриб. Растет на дереве. Низ такой же как верх.

[narayna]

Регион Кавказские минеральные воды.

[Петруччио]

narayna, трутовик серно-желтый. Съедобен именно на такой стадии развития как на фото.

[mvkarpov]

Только что-то он совсем не жёлтый. Да и сезон его давно прошёл.

[Лалангамена]

Подозреваю, заплесневелая печеночница.