Вопросы по грибам Московского региона · страница 2
Это паразитность.
Сообщение №23 от Лунный Кот · 24.11.2013, 01:21
Ирчикфу, на свиные ушки похожи
Ирчик, откушай правильно приготовленную вешенку устричную, да даже и позднюю можно.
Всегда, с самого детства не мог смотреть на эти поганки, даже и тогда, когда они появились в магазинах.
Третий год уже не вижу никакого позднего гриба вкуснее.
Солить не нужно, мариновать тоже, не дай Бог уж посушить. Только правильная легкая обжарка...
Сообщение №25 от Своя · 24.11.2013, 14:46
Я не специалист... но при увеличении виден не ворс, а маленькие белые грибные тела, с чёткой ножкой.
Сообщение №26 от Александр Крымский · 24.11.2013, 14:51
СвояЯ не специалист... но при увеличении виден не ворс, а маленькие белые грибные тела, с чёткой ножкой.
Ух, а я даже не рассматривал! Ну пакет с ними с сушеными у меня заначен ...
А Крымские две ветки хоть приблизительно глянешь? С точностью до семейства?
Сообщение №27 от Своя · 24.11.2013, 15:01
Я встречала Spinellus fusiger на мицене, 
, что-то подобное, с короткими ножками на сыроежке и свинушке. Видно на Строчках тоже растут какие-то грибы...
А крымские грибы "неправильные" какие-то... Я их смотрю, но в определении сомневаюсь.
Сообщение №28 от mvkarpov · 24.11.2013, 18:29
Александр Крымский10. Строчок осенний? Gyromitra infula? Почему волосатый? Forma pilosa?
Да, это infula. Волосатость бывает и хуже. Я как-то встречал почти чёрные и жутко волосатые. Были фото, но почему-то не нашёл их. Задавал вопрос на ГКО, но никакого ответа не было.
ЗЫ, нашёл их фото на фотофайле:
Сообщение №31 от Александр Крымский · 25.11.2013, 09:18
11. Рядовка желто-красная Tricholomopsis rutilans, но пораженная тоже каким-то плесенью?
Плотность мякоти и изменение пластинок похожи на пораженные так называемые "глухие" белые волнушки, маслята конусовидной формы видимо из их же числа?
Сообщение №32 от Александр Крымский · 25.11.2013, 09:39
Под Коломной, молодой березняк на наклонном поле с примесью ивовых, сосны и осины. Нижний влажный травянистый край.
12. Polyporus melanopus
Сообщение №33 от Александр Крымский · 25.11.2013, 09:44
Под Коломной, молодой березняк на наклонном поле с примесью ивовых, сосны и осины. Нижний влажный травянистый край.
13. Lactarius aquazonatus & Lactarius controversus
Груздь водозональный ( желтоватый какой-то )?
Рядом осиновый ( гладкий какой-то, без ворсистости шляпки и с плотными частыми пластинами, мякоть сладковатая)?
Сообщение №34 от VGT · 25.11.2013, 10:10
13 - не груздь желтый часом?
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_scrobiculatus.html
Я такие находил, очень похоже...
Сообщение №35 от Александр Крымский · 25.11.2013, 10:16
Владимир, вот в том массиве, единственном в том р-оне, где я грузди нашел, все какое-то не такое.
Для водозонального он массивен, желтоват, для желтого недостаточно желт.
Груздь осиновый оттуда тоже не совсем типичен.
Там даже желчный гриб сладковат на вкус, а подосиновики - шляпки горьковаты, ножки обычные.
Сообщение №36 от mvkarpov · 25.11.2013, 10:30
11 - ага
12 - Polyporus melanopus
13 - водозональный. Совершенно нормального внешнего вида. Осиновый тоже стандартный.
Сообщение №38 от Александр Крымский · 25.11.2013, 10:59
mvkarpov11 - ага
12 - Polyporus melanopus
13 - водозональный. Совершенно нормального внешнего вида. Осиновый тоже стандартный.
Михаил, спасибо!
В следующем сезоне отсниму с этого locality и с типичных мест произрастания. По фотографиям различий не видно, но, так сказать, я их щупал. И съел. Есть различие между стандартным водозональным и 13, осиновым из-под Переяславля и 13.
Сообщение №39 от Дрон · 25.11.2013, 11:27
Саш, водозональные и не такие еще бывают, плотные и тяжелые, а бывают совсем воздушные... так что на мой непритязательный вкус это точно водозональник.