Ростовская область, весна 2016 · страница 2

shlих стало значительно больше, т.е. растут, родимые! К следующим выходным просто обязаны порадовать хорошим урожаем.

Холод вернулся, у нас утром всего три градуса было и ветер северный. Может не так быстро будут расти шапки, как бы нам хотелось?

КозерожкаМожет не так быстро будут расти шапки, как бы нам хотелось?

Всё правильное растёт медленно! Так что, терпение, только терпение!)))

Шапочки, против моих ожиданий, как-то не сильно подросли. Сами плодовые тела вроде бы и растут, но ножек практически нет, поэтому грибы хорошо прячутся в опаде листьев. Много их, лезут совсем малыши. Но вот совершенно никчемное похолодание может приостановить их рост. Не хотелось бы...
А пока немного фоток.

Скромный итог

У нас наступление тепла всегда идет волнообразно. Сейчас волна холода. И раз вылезли шапочки, деваться им некуда, будут расти, но медленно.
Итог очень симпачный, с первым сбором тебя, Дима!

Грибы!!! Поздравляю!!!

Безрезультатной оказалась сегодняшняя попытка поискать строчков в Щепке.
Лишь редкие стробилюрусы попадались, да странная фламмулина удивила выбором места произрастания :

shlстранная фламмулина удивила выбором места произрастания

На пепелище выросла?

Подскажите новичку пжста.
А в Щепкинском что и когда искать обычно надо? Какие грибы там обычны?

Отвечаю : искать надо всегда. Тогда что-то и найдется. А обычны там в основном не совсем обычные грибы - то волнушка розовая попадется, то рыжики, то чешуйчатка какая, то строфария. С фантазией лес...

Все....обзавидовалась уже! Но по-доброму ) поздравляю с открытием сезона!!!!

Всем привет. Сегодня пробежался по лесу, попались не известные мне грибочки. Хотел вам показать, но фото не знаю как прикрепить.

http://savepic.net/7905806.htm

Вот еще они же, но с оборота.
http://savepic.net/7888398.htm

Их едят? ))

Похожи на вешенки. Но надо подождать специалистов

Да, это вешенка, м.б. лёгочная. Их можно есть. Напишите, понравятся-ли Вам эти грибы?

Спасибо, я уже их помыл, вскипятил и сижу думаю, то ли суп грибной сделать, то ли поджарить их. А как попробую, то если не помру отпишусь по вкусовым качествам. попробовал их сырыми, вроде вкус грибной и не горчат!!

trvovan, не помрёте!

В итоге пожарил с лучком и в сметане (почти жульен получился), вкусные, только вот возле основания ножки жестковатые, вроде и обрезал, а все равно местами жестко. А так сама шляпка нежная)) Спасибо вам за подсказки.

trvovan только вот возле основания ножки жестковатые, вроде и обрезал, а все равно местами жестко. А так сама шляпка нежная

trvovan, приветствую Вас на форуме. Добро пожаловать!
У вешенок ноги мало съедобны из-за жесткости. Поэтому срезать можно только шляпку.

Ваши грибы на вешенку похожи, но меня смущает их субтильность. Обычно вешенка бывает мясистая и крепкая. Такая, как у вас, мне не попадалась.

Козерожкаtrvovan,

Ваши грибы на вешенку похожи, но меня смущает их субтильность. Обычно вешенка бывает мясистая и крепкая. Такая, как у вас, мне не попадалась.

спасибо за приветствие! взаимно!
я тоже до этого собирал вешки с более темной шляпой и более плотные. эти грибочки нежнее и как мне показалось более водянистее, если можно так сказать. но если не вешка, то какие могут быть варианты еще?

trvovanто какие могут быть варианты еще?

Возможно это легочная вешенка, как предположила Своя. Мне она попадалась только один раз в начале лета. Грибы были уже сухие и ломкие, не собирала их.

почитал в интернете. в общем их там много всяких вешенок, но главное на них похожи и мои грибочки. Вывод: надо больше в лес ходить и опыта набираться, ну и конечно с бывалыми грибниками консультироваться, а то и коней двинуть можно на таких экспериментах.