А что за грибы у вас в тарелке? · страница 14

Тема №38 · Страница 14 из 66 · 20 сообщений

Сообщение №261 от Хелена · 16.01.2014, 23:52

#261

Наташа, а разве Нинина енотовидная была маринованная? Не соленая??

Сообщение №262 от Кутуся · 16.01.2014, 23:55

#262

ХеленаНаташа, а разве Нинина енотовидная была маринованная? Не соленая??

Вроде маринованная или я уже того ?

Сообщение №263 от VGT · 16.01.2014, 23:57

#263

Кутусяили я уже того


Да нормально все.)) Маринованная.

Сообщение №264 от podzvezdami · 17.01.2014, 00:00

#264

Кутуся, Хелена, маринованная была, точно помню :)

У нас сегодня жаренная картошка с миксом из подосиновиков, лисичек и головачей, заправленная сметаной. Вкуснота!!

Сообщение №265 от Хелена · 17.01.2014, 01:02

#265

VGTДа нормально все.)) Маринованная.


Ну, значит я просто забыла. столько грибов всяких-разных было!!! ))

Сообщение №266 от Партизан · 17.01.2014, 12:51

#266

КутусяОй, как опёнковидной охота!

Значит в Палкино надоть в новом сезоне. Ны ты ж туда не любишь ездить..

Мне тоже опёнковидная понравилась. И в варёно-замороженном виде, и в маринованном.

Сообщение №267 от Кутуся · 17.01.2014, 18:20

#267

ПартизанНы ты ж туда не любишь ездить..

Придётся сделать над собой насилие

Сообщение №268 от Петруччио · 17.01.2014, 18:44

#268

Вчера на семейном ужине были сметены: ежовики по-корейски, маслята маринованные ( в этой банке оказался особо удачный маринад) бочковые соленые волнушки и чернушки в сметане и без...расстраивает меня только то, что волнушка чуть мягче стала, чем была

Сообщение №269 от Хелена · 17.01.2014, 19:40

#269

А у нас сегодня курочка в сливочном соусе с польскими. И, почитав Олю, решила еще добавить маслят маринованных на закуску.

Сообщение №270 от Кутуся · 17.01.2014, 22:14

#270

А в моей тарелке пицциевые "ватрушки" с лисичками

Сообщение №271 от Кутуся · 18.01.2014, 21:54

#271

Наконец, сегодня отведали тополёвки от Shl!!!
Дим, огромадное спасибо, тополёвка обалденная, засол суперский!

Вчера размораживала морозильник и заодно проверила закрома. Круто, так ещё много всего!
Наткнулась на ТСЖ. Сделала сегодня пельмени, фарш - говядина 2 части и 1 часть ТСЖ, ну и специи всякие.
Пельмени получились крупные, толстые с пол ладони. Если молча, радостно, почавкивая... ходили за добавками

Сообщение №272 от shl · 18.01.2014, 23:10

#272

КутусяНаконец, сегодня отведали тополёвки от Shl!!!
Дим, огромадное спасибо, тополёвка обалденная, засол суперский!

Та нема за що!
А в ответ огромное спасибо от супруги моей Ирины за ежовики, попадавшиеся в миксе! Таперича мне поручено набрать именно их в следующем сезоне.

Сообщение №273 от Петруччио · 19.01.2014, 17:45

#273

Начитавшись тут. забабахала в духовке филе судака с лисичками в сливочном соусе, щедро сыпанув туда еще и сущеных белых

Сообщение №274 от Ирчик · 19.01.2014, 23:18

#274

Оль, судак с лисами, да с сливочном соусе... ммм... почти высокая кухня.
Все ингредиенты дружат.
А у меня были просто белые. Отварные с лимонкой, заправленные луком и чесночком, чуть сушеного укропа и маслице без запаха. Уже все съели.

Сообщение №275 от Лалангамена · 19.01.2014, 23:55

#275

Ирчик
А у меня были просто белые. Отварные с лимонкой, заправленные луком и чесночком, чуть сушеного укропа и маслице без запаха. Уже все съели.

И я даже знаю, кто больше всех старался))

Сообщение №276 от VGT · 20.01.2014, 20:16

#276

Снег и морозец.Я с работы.
ТВ. Ток шоу. Идиоты...
На кухне свет. Тьма за окном.
Не лучше ль вспомнить о грибном?

Сажусь за стол, расправив плечи.
Котлетки из индейки. Лечо.
Ризотто с белыми грибами.
Бог есть. Грибной. Он снова с нами.

Сообщение №277 от Хелена · 20.01.2014, 22:51

#277

Наковыряла сегодня к ужину соленой штриховатой из Лининого леса. Как же она мне понравилась!!! Точно буду собирать в будущем году. :ng01:

Сообщение №278 от podzvezdami · 20.01.2014, 23:36

#278

Хелена, нам очень понравились твои соленые штриховатые!!! Доели ту баночку, которую ты нам подарила, очень быстро!!!:ng12:
Наглядевшись на мини-пиццы от Кутуси, Оля сделала пиццу с лисичками, еще подкинула гигрофоров поздних. Последние не чувствовались. Было вкусно!!

Сообщение №279 от Lina · 22.01.2014, 18:54

#279

Сварганила сегодня овощи с грибами.
Были у меня: мини-кукурузка, морковь, лук-порей, перец болгарский, помидорки черри и чуток горошка консервированного + горсть замороженных беленьких и подосиновиков. Вкусно получилось....очень.

Сообщение №280 от Хелена · 22.01.2014, 19:16

#280

А я сегодня ежовиков нажарила с лучком. По летнему совету Кутуси ничего, кроме соли, не добавляла(ну, кроме запеченной картошки и котлетки на тарелку). Ела и вспоминала лето-осень и ежовики...:):wink: