Сообщение №841 от Верочка · 19.05.2015, 22:59
А мы едим строчки в плавленном сыре по рецепту До-ре-ми, вкусно!!!
А мы едим строчки в плавленном сыре по рецепту До-ре-ми, вкусно!!!
Обнаружила вчера на дне морозилки солёные рыжики 2013 года.
Только что отведала...полная шняга
Ты бы еще 2003 года нашла.
Два года морозились, весь цимус исчез давно...
КутусяОбнаружила вчера на дне морозилки солёные рыжики 2013 года.
Ты в холодильник-то часто заглядываешь, как я погляжу
... Дно-то большое? Пожалуйста, представь нам весь список запасов 2013 года и больше, что у тебя есть. Мы тебе сразу скажем, что надо выкинуть, а что можно еще переработать и отведать с макаронами )))) А то ведь так не долго и твоё лицо увидеть крайне задумчивым
... И неизвестно, чья же задумчивость будет приятнее 
ИрчикКоть, это лаваш с сыром так влияет на неё? Ест и думает о тебе
Не знаю, что на не влияет, но думаю, что это может быть опасным... Я вчера весь день икала, а вот кто меня вспоминал, Кутуся...
КутусяЕм и вспоминаю доброе лицо Аехса, светлые лица грибомирцев и задумчивое лицо Коти))))))))))))))))
ам-ням-ням
Ха, я уже не задумчивая, а веселая. Надо отметить, что паста со строчками (спасибо Оле Петруччио за рецепт) просто божественна. Я её тоже очень быстро и весело съела вчера...
Сегодня на ужин ели ленивые голубцы в подливе с белыми грибами. О...
Как же нам хорошо и лениво
Ем солено-квашенную энтолому. Впервые солила эти грибы. Ничё так получилась, сегодня угощала друзей, им тоже понравилась.

Напоминаю, что пришло время шницелей из молодой капусты, я уже делала 2 раза, случайно вспомнила про них и решила всем напомнить.
Вкусно!
А мы копченую курочку с подливой из подберезовиков
КозерожкаНапоминаю, что пришло время шницелей из молодой капусты, я уже делала 2 раза, случайно вспомнила про них и решила всем напомнить.
Нина, мне и напоминать не надо)) Уже пару недель (как появилась в продаже молодая капуста) делаю их для себя одной, и не приелись ведь. Завтра ещё нажарю.
Грибной суп из белых на первое.
Жареная картошка вместе с подосами на второе.
Ну и соленые опята на третье.
Было и четвертое, но уже без грибов.)
Закончились.)
Завтра опять поеду в ЧГА.
Попробую пополнить запасы.)
Молодую крупную картошку (3штуки) потыкала ножом, в пакет завязала и на 10 минут в микроволновку. Субботний урожай из горсти опят, кучки шляпок подберезовиков и пары других грибков отварила чучуть в подсоленной воде, лаврушка, перец,. Бульон заморожу. Грибы обжарила с лучком, чесночком, пока жарились- приготовила заливку из того же бульона, муки, сметанки. Залила поджаренные грибы. Картошку достала из печки, очистила и обжарила. Грибная подливка тем временем загустела. На тарелку свежий огурчик, картошку, грибы. Вот щас пишу и слюнки текут. Вкуснотища-это не то слово! И делов на полчаса, не больше.
Карампундель,эх, убрать бы грибочки и добавить селедочки 
Лето, жара, водно- солевой баланс надо поддерживать)))
Пожарила свежесобранные белые с лучком и в горшочки их, к прокаленной гречке. Потом маслица сливочного добавила. Такой треск за ушами стоял-хорошо хоть горшки уцелели, не были слопаны в приступе чревоугодия.)
Нашли сегодня 3 беленькиз, 4 подбера. Пожарили с лучком и молодой картошкойх. Еле отбилась от желающих стащить поджарку