А что за грибы у вас в тарелке? · страница 49

Сегодня решила заняться выпечкой. Испекла пирог с белыми грибами. Сфоткала на стуле, т.к. стол занят. Кручу дальше булочки с изюмом.

Пошла я сегодня на обед в местную столовку, а там (приятная неожиданность) супчик с опятами. Ну опята оказались совсем и не опята, а китайские шиитаке из банки. Но всё же было оч. вкусно.

Сегодня к обеду на работе взяла груздей белых и чёрных. Сегодня в столовой ещё и редкую картошку приготовили. Обед удался, все сотарельники были довольны обедом)))

А я свои белые квашеные грузди по рецепту Лалы (за что ей большое спасибо)кушаю со сметаной и мне очень вкусно.Промыть грибочки,порезать соломкой, заправить щедро сметаной ,немного репчатого лука соломкой и свежей зелени, если нужно солим по вкусу и ставим в холодильник на пару часов настоятся Мне очень нравится, впрочем я и без всего этого ем их просто макая в сметану как вареники))))

А что, с 12 августа никто грибы не ест?
Я ем жареную картоху с жареными лисичками и с большой коклетой внутри которой,
тоже лисички, мммм
Завтра полезу в банку к валуям.

Кутуся, даже не ест, а лопает! Чернушечки уже смели, лисички остренькие доедаем:-)

КутусяА что, с 12 августа никто грибы не ест?

Еще как ест...Доедаем грузди. Начинаем уничтожать чернушки...

БарниЧернушечки уже смели, лисички остренькие доедаем:-)

VGTДоедаем грузди. Начинаем уничтожать чернушки...

Ничего себе...а что вы зимой лопать будете
Я свои грузди ещё не трогала. И чернушки бы не ела, если бы они у меня были

Если бы у нас были грузди, мы бы уже и их смели... Ну, чернушечки еще немножечко припасено... А за лисичкой уже и ехать надо... Как-то быстро она закончилась...

Ну вы и жрать лопаете. Я пока 3-х литровую банку чернушки добиваю, не считая 2-х литров ее же и 1,5 рыжиков на АТ.

А мы банку подосиков съели, ну и после каждой поездки естно жареха, супик и тд

В морозилке были заморожена смесь отваренных белых с польскими. вчера купила свиной шейки, порезала на стейки, замариновала в соевом соусе. Мясо обжарила без масла в собственном соку, а сверху наложила грибочки и залила все яичком! Ела даже 3-х летняя дочь, которая считает, что все кроме молока - это не еда.

Ем жареные подосики без ничего

Планировала попробовать валуи, но промахнулась и залезла в банку к груздям засоленных горячим способом. Что-то не впечатлили они меня. Андрею понравились.

Слопали котлетки из подосиков, Кутусины лисички в остреньком маринаде с подосиками (не все!)

Едим квашеные лисички (спасибо Кутусе). Вкусно!!! И чего мы их раньше не квасили?

ДронЯ пока 3-х литровую банку чернушки добиваю...

Чернушечки безумно вкусные, если понадобится помощь в добивании, всегда расчитывай на меня

Ежовики! Целая сковорода жареных ежовиков! Мммм...как это вкууусно...ням)

Суп из белых грибов (замороженных, июньских). Вкуснота.

Кутуся, где вы успели столько ежовиков найти? Я ни одного не увидела:-)

Барнюша, я наткнулась на две смачные полянки совершенно чистых ежовиков. Это в лиственной части леса. Думаю, там можно было ведро набрать при желании, но комары и лосиная муха, не позволили мне этого сделать. Я позорно бежала. В ёлках все встреченные ежовики были червивы. А дома, я в корзине Андрея нашла ещё с десяток этих лапушек) Ну, и ваши выброшенные подобрала, хиии.